Kukis Cokelat Tabur Kacang. Pake kacang tanah rebus yg gak habis aku makan, soalnya kalo dimakan tuh nyeret. Bunda, saya bikinnya tanpa mixer tanpa oven, jadi praktis cuma butuh ketlatenan. Bentuk adonan bulat dengan bantuan sendok di atas loyang bersemir margarine.
Lembut kuenya, manisnya pas bagi yang nggak terlalu suka manis.
Kocok margarin, gula, hingga putih sambil masukkan telur satu. pizza pisang coklat bertabur kacang ini merupakan sebuah inovasi baru, karena mempunyai rasa yang berbeda dibandingkan dengan Pernahkah anda mencoba pizza dengan topping / taburan pisang dan coklat?
Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan cara ditim.
Anda sedang mencari ide resep kukis cokelat tabur kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukis cokelat tabur kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis cokelat tabur kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kukis cokelat tabur kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pake kacang tanah rebus yg gak habis aku makan, soalnya kalo dimakan tuh nyeret. Bunda, saya bikinnya tanpa mixer tanpa oven, jadi praktis cuma butuh ketlatenan. Bentuk adonan bulat dengan bantuan sendok di atas loyang bersemir margarine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kukis cokelat tabur kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kukis Cokelat Tabur Kacang memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kukis Cokelat Tabur Kacang:
- Sediakan 300 gr Tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
- Sediakan 200 gr Mentega (bisa di-mix dgn komposisi 100 gr Mentega + 100 gr Margarin spy lebih gurih).
- Siapkan 2 sdm (24 gr) Tepung maizena.
- Ambil 2 btr Telur ukuran besar.
- Sediakan 170 gr Gula kastor.
- Gunakan 50 gr Cokelat bubuk Bensdorp.
- Gunakan 1/4 sdt Baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan Pasta cokelat secukupnya (merk L'arome).
- Sediakan 70 gr Dark cooking chocolate, lelehkan (optional).
- Sediakan 70 gr Chocochip, utk adonan dan taburan (optional).
- Gunakan Kacang tanah cincang, almond, mede, atau hazelnut, utk topping (sesuai selera).
Bicara tentang kukis cokelat, ada jenis kukis yang tipis dan renyah, ada pula kukis yang bagian tengahnya chewy ketika digigit dengan rasa cokelat yang pekat. Tak perlu beli, berikut resep kukis cokelat chewy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bagaimana jika kacang dipadu-padankan dengan coklat dalam kukis kacang? Nah, yuk kita coba resep kukis selai kacang coklat.
Cara menyiapkan Kukis Cokelat Tabur Kacang:
- Kocok mentega (atau campuran mentega dan margarin) sampai putih dan kental..
- Masukkan gula, vanili bubuk, dan baking soda. Kocok rata..
- Tambahkan 1 btr telur, kocok sampai rata. Lalu masukkan lagi 1 btr telur. Kocok terus sampai rata..
- Tambahkan pasta cokelat secukupnya, kocok dengan kecepatan rendah..
- Matikan mikser. Masukkan terigu, maizena, dan cokelat bubuk yg telah dicampur jadi satu sambil diayak ke dalam adonan telur..
- Aduk dan uleni hingga tercampur rata..
- Masukkan lelehan dark cokelat dan chocochip (bila pakai), aduk dan uleni lagi hingga rata..
- Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera..
- Hiasi atasnya dengan taburan kacang tanah cincang/mede/almond/hazelnut/chocochip..
- Panggang dalam oven selama 30-40 menit hingga matang (lamanya sesuai oven masing-masing)..
- Setelah dikeluarkan dari oven dan didiamkan sejenak di suhu ruang, simpan kukis cokelat dalam toples kedap udara (hmm..... wanginya gurih dan terasa aroma cokelatnya yg harum....). ;).
- Inilah kukis cokelat sy bertabur kacang tanah di antara ketiga kukis lainnya.... :D.
Tak perlu kuatir, resepnya mudah untuk dicoba kok. Rasa coklat original pada brownies kukus memang yang paling banyak diminati dibanding varian lain. Namun mungkin Anda bosan jika harus selalu membuat resep brownies kukus coklat. Resep brownies kukus bola coklat bisa menjadi pilihan untuk membuat sedikit. Lihat juga resep Krim Coklat Kacang enak lainnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kukis cokelat tabur kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!