Bolu gulung coklat siram ganache. Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya Kue bolu super yummy ini paling pas disajikan dengan isian krim custard dingin yang meleleh pada setiap gigitan. Lihat juga resep Bolu Siram Saus Coklat enak lainnya.
Siapa bilang membuat bolu gulung itu sulit?
Tak ada yang sulit jika Anda mau berani mencoba.
Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang.
Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung coklat siram ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung coklat siram ganache yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung coklat siram ganache, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung coklat siram ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya Kue bolu super yummy ini paling pas disajikan dengan isian krim custard dingin yang meleleh pada setiap gigitan. Lihat juga resep Bolu Siram Saus Coklat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung coklat siram ganache sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu gulung coklat siram ganache menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu gulung coklat siram ganache:
- Gunakan 3 kuning telur,.
- Gunakan 3 telur utuh.
- Sediakan 65 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm ovalett.
- Siapkan 30 gr tepung segitiga.
- Sediakan 5 gr tepung maizena.
- Siapkan 25 gr coklat bubuk.
- Gunakan 5 gr susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt pasta coklat.
- Ambil 60 gr mentega (lelehkan).
- Siapkan Isian: whipped cream.
- Ambil Bahan siram ganache:.
- Siapkan 50 gr dcc potong potong.
- Ambil 30 ml SUSU CAIR.
Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun. Masukkan semua bahan kecuali margarin cair, kedalam mangkok besar. Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda.
Cara menyiapkan Bolu gulung coklat siram ganache:
- Panaskan oven 190 drajat, siapkan loyang alasi dgan kertas roti..
- Campur smua bahan kering ayak sisihkan..
- Kocok telur +gula pasir+ovalett sampai pucat mengembang dan sangat kental..
- Masukkan tepung tepungan yg diayak td.,aduk balik dgan spatula. Aduk rata sampai dasar.
- Masukkan mentega cair+pasta coklat aduk balik dgan spatula sampai rata..
- Tuang keloyang panggang 190 skitar 20 menit. Panas panas balikkan cake ke kertas roti yg ukuranya lebih besar. Stelah hangat isi dgan filling whipping cream... Lalu gulung lagi..
- Ganache: hangatkan susu jgn sampai mendidih,matikan api. stelah hangat masukkan potongan coklat aduk hgga coklat meleleh.. Dinginkan sbentar lalu siram ke atas bolu... Done moms... Yummy....
Bagi anda yang suka dengan acara kumpul bareng bersama keluarga tidak ada salahnya menyajikan makanan yang satu ini. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Ga ngerti tiap bikin ganache kalo udah diinepin teksturnya jd berubah. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung coklat siram ganache yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!