[Week 15] Donat Kentang. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Bisa untuk keluarga atau untuk jualan.

[Week 15] Donat Kentang Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Donat Week : Donat kentang NCC for everyone. Beberapa hari lalu, Camelia, salah seorang member milis NCC mengadakan event yang diberi judul Donat Week.

Anda sedang mencari ide resep [week 15] donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [week 15] donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [week 15] donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan [week 15] donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Bisa untuk keluarga atau untuk jualan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat [week 15] donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [Week 15] Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [Week 15] Donat Kentang:

Siapkan 250 gr Tepung Terigu protein sedang.
Ambil 100 gr kentang rebus (haluskan).
Sediakan 1 sdt fernipan yg masih aktif.
Sediakan 4 sdm Gula halus.
Gunakan 3 sdm susu bubuk putih.
Sediakan 1/2 sdt baking powder.
Ambil 2 sdm mentega.
Gunakan 2 kuning telor.
Sediakan Glaze dan meses untuk topingnya.

Karena kebetulan pesanan datang silih berganti (Alhamdulillah), saya jadi kesulitan mencari waktu untuk mencoba. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Cara membuat [Week 15] Donat Kentang:

Aktifkan ragi. Caranya 100ml air hangat suam kuku ditambah + fernipan dan 1 sdt gula halus. Kemudian tutup, tunggu 10 menit hingga berbusa(tandanya ragi aktif)..
Dalam wadah lainnya campurkan: terigu, 4 sdm gula halus, 3 sdm susu bubuk, baking powder lalu aduk bahan keringnya. Lalu masukan telor dan kentang halus. Aduk kembali. Selanjutnya masukan ragi yg sudah diaktifkan tadi. Aduk lagi. Lalu Masukan 2 sdm mentega dan sejumput garam.lalu Uleni sebentar. Bila adonan masih terlalu lengket tambahkan terigu sedikit demi sedikit..
Setelah diuleni. Tutup adonan dengan serbet bersih.. Diamkan kurleb 45 menit - 1 jam hingga adonan mengembang..
Adonan siap dibentuk. Ambil secukupnya adonan. Lalubulatkan. Lalu lubangi tengahnya..
Siap digoreng. Balik 1x aja. Angkat. Tiriskan. Beri toping. Sajikan..

Tapi disini kami menawarkan donat kentang yang berbeda. Donat kentang yang kami tawarkan memiliki bentuk yang menarik serta rasanya yang enak. Rasa donat dan tekstur donatnya yang lembut ini tidak akan membuat konsumen merasa menyesal karena telah membeli produk kami. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [week 15] donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!