Bolen Pisang Keju Cokelat. Lihat juga resep Bolen Pisang Coklat Keju tdk RIBET enak lainnya. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.
Untuk ide jualan, tentu akan laris manis.
Jika mau buat di rumah, kamu bisa ikuti resep berikut.
Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang keju cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju cokelat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolen Pisang Coklat Keju tdk RIBET enak lainnya. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang keju cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang keju cokelat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Keju Cokelat memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang Keju Cokelat:
- Gunakan Bahan A.
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gr gula halus.
- Gunakan 80 ml air matang.
- Ambil 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya).
- Ambil Bahan B.
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan 75 gr buttter (bisa ganti margarine atau mix keduanya).
- Gunakan Isian.
- Sediakan Pisang uli, raja, kepok dll (kukus sebentar).
- Siapkan Keju, coklat blok,.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt susu cair (opsional, pake kuning telur aja gpp).
- Sediakan Taburan.
- Siapkan Keju, choco chips, almond dll.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Keju Cokelat:
- Aduk rata bahan A, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan A didiamkan, segera aduk rata bahan B)...
- Aduk rata bahan B, bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan A tadi selama 10 menit..
- Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan.jadi 16 pcs.
- Gilas melebar bulatan adonan A, taruh bulatan adonan B diatasnya, Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi, lalu lipat jadi 2.
- Gilas lagi,Lipat jdi 2 lagi, Lalu gilas lagi, Terakhir lipat 2 lagi. Istirahatkan selama 15 menit (gunanya agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk), Setelah itu gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas. Kemudian isi dengan bahan isi. Lalu tutup dan lipat seperti amplop.
- Rapikan sisinya. Tata dalam loyang, Poles bahan olesan (1 kuning telur+1sdm air) lalu beri topping.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing ya) keluarkan bolen, oles dengan olesan lagi, lalu panggang kembali selama 5 menit lagi sampai Coklat keemasan. Tadaaaa... Enak bgt loh ini bolennya.
Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Temukan pin ini dan lainnya di Bolen Pisang oleh Honorias Wida. Selain pisang bolen, Kartika Sari juga terus berinovasi menciptakan produk-produk yang cocok untuk disantap atau dijadikan oleh-oleh, mulai dari bagelen, brownies, cake, kue kering Varian Kue. Bolen yang renyah dengan perpaduan pisang dan keju di dalamnya. Sus berisi fla coklat dengan topping coklat putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang keju cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!