Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus.
Bola-bola ubi cilembu simpel. foto: Instagram/@ichameisyaquamilla.
Resep roti pisang coklat super lembut dan empuk banget.
Roti goreng kepang isi pisang coklat.
Anda sedang mencari ide resep roti ubi cilembu isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi cilembu isi pisang coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ubi cilembu isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti ubi cilembu isi pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 120 ml susu cair (ultra milk).
- Siapkan 130 gram ubi cilembu kukus haluskan.
- Siapkan 230 gram tepung terigu protein tinggi (zero).
- Siapkan 20 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (dancow).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 45 gram margarin (blueband).
- Gunakan 1 sdt ragi instant (fermipan).
- Ambil Isian.
- Ambil 4 buah pisang uli.
- Sediakan 100 gram DCC leleh.
- Gunakan Olesan dan Taburan.
- Gunakan 1 sdm susu cair (ultra milk).
- Ambil 1 sdm margarin (blueband).
- Gunakan 1 sdt coklat messes.
- Gunakan 1 sdt keju cheddar parut.
Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga. Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus! Aduk rata ubi cilembu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Roti artis saja kalah ramai dengan roti ini.
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Siapkan semua bahan2. Sy mengulen dgn bantuan bread makerš masukkan telur susu cair dan ubi cilembu kukus yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu, garam di pojok kanan atas, gula di pojok kanan bawah dan lubangi ditengah2 untuk ragi instan. Klik ON.
- Setelah 2 menit, masukkan margarin dan tutup kembali hingga mengulen selesai dengan sendirinya kurang lebih 1,5 jam, angkat bulatkan dan tutup istirahatkan selama 10 menit..
- Sambil menunggu, buat bahan isian, lelehkan DCC dan celupkan pisang, masukkan ke dlm freezer spy kokoh bisa dipotong2.
- Setelah 10 menit, adonan mjd mengembang 2x lipat kemudian bagi2 @65 gram mjd 9 bagian. Bulatkan dan kasih isian.
- Setelah diisi semua, istirahatkan kembali selama 10 menit sambil ditutup. Dan sambil menunggu oven dipanaskan. Kemudian panggang dengan suhu 150⢠selama 25 menit (sesuai dengan oven masing2) pas mau masuk oven, les dengan susu cair dan kasih taburan..
- Angkat dan segera oles dengan mentega.
- Angin2kan biarkan hangat dan siap santapš supaya tidak kering dan keesokan hari masih empuk, masukkan ke dalam plastik kemasanšsilahkan dicobaš.
Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti, pisang dan coklat yang menyatu menjadi satu sehingga cita rasanya nikmat. Menu camilan ini juga bisa dijadikan sebagai menu bekal anak atau. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu. Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!